Der Verein
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25. März 2011
Der "Österreichische Mostsommelier-Verein" wurde im Dezember 2007 gegründet und ist die freiwillige Fortsetzung der Ausbildung zum Mostsommelier/iere. Die Ausbildung zum/zur Mostsommelier/iere wurde 2004 auf Initiative des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Oberösterreich und unter Mitwirkung vieler Experten aus dem Bereich Most entwickelt. In 120 Kurseinheiten wird Mostkultur und -kulinarium, professionelle Mostproduktion, Kommunikation und Präsentation sowie Sommelierkunde und Sensorik vermittelt. Zielgruppe sind vor allem MostproduzentInnen und GastronomInnen, die ihr Wissen rund um den Most stärken möchten und sich sensorisch weiterbilden möchten. Nähere Informationen erhalten Sie im Infofolder - Kurse in Ober- und Niederösterreich: LFI Oberösterreich unter 050/6202-1462 oder
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- Kurse in Vorarlberg: LFI Vorarlberg unter 05574/400-191 oder
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